Lima Makanan Ringan Khas Cirebon – Cirebon, kota yang terletak di pesisir utara Jawa Barat, bukan hanya terkenal karena keindahan wisata sejarah dan budayanya. Cirebon juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik untuk di jelajahi, terutama bagi kalian yang mencari oleh-oleh khas yang unik dan lezat. Salah satu daya tarik utama Cirebon adalah makanan ringan yang bisa di jadikan buah tangan. Bukan hanya sekadar camilan, tapi juga memiliki rasa yang menggugah selera dan memiliki cerita budaya yang kental. Jadi, jika kamu berencana untuk berkunjung ke Cirebon atau sedang mencari ide oleh-oleh, berikut ini lima makanan ringan khas Cirebon yang wajib kamu bawa pulang.
1. Emping Melinjo
Siapa yang bisa menolak kelezatan emping melinjo? Makanan ringan yang satu ini memang sudah sangat terkenal, namun emping khas Cirebon memiliki rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih renyah di bandingkan emping dari daerah lainnya. Emping melinjo terbuat dari biji melinjo yang di goreng tipis dan kering, biasanya di nikmati dengan nasi atau sekadar di makan sebagai camilan. Namun, yang membuat emping melinjo Cirebon berbeda adalah bumbu-bumbu khas yang di gunakan, seperti gula merah dan garam yang berpadu sempurna.
Jika kamu mencari oleh-oleh yang tahan lama dan mudah di bawa, emping melinjo adalah pilihan yang sangat tepat. Tak heran jika banyak wisatawan yang menjadikannya pilihan utama saat berkunjung ke Cirebon.
2. Kerupuk Cirebon
Kerupuk, camilan yang satu ini sudah menjadi bonus new member bagian dari tradisi kuliner Indonesia. Namun, kerupuk khas Cirebon memiliki cita rasa yang unik, yang membuatnya begitu istimewa. Biasanya, kerupuk Cirebon terbuat dari tepung tapioka dengan campuran ikan atau udang, yang membuat rasanya lebih gurih dan lezat. Tak jarang, kerupuk ini di sajikan bersama dengan hidangan utama seperti nasi kunir atau soto Cirebon.
Kerupuk Cirebon memiliki tekstur renyah yang sempurna dan aroma yang menggoda. Bentuknya pun beragam, ada yang bulat, ada juga yang panjang. Jika kamu sedang mencari oleh-oleh yang menggugah selera dan mudah di sajikan, kerupuk Cirebon adalah pilihan yang tepat. Dengan kemasan yang praktis, kerupuk ini bisa dengan mudah kamu bawa pulang dan nikmati bersama keluarga.
3. Nasi Jamblang
Bukan hanya makanan berat, camilan khas Cirebon yang satu ini juga patut untuk di coba. Nasi jamblang biasanya di sajikan dalam daun jati, dengan berbagai macam lauk seperti telur, ayam, ikan, hingga sambal goreng. Namun, makanan ini juga bisa di sulap menjadi camilan praktis yang sangat enak untuk di jadikan oleh-oleh. Kelezatan nasi jamblang berasal dari rasa gurih nasi yang di masak dengan bumbu khas Cirebon.
Jika kamu ingin membawa pulang rasa otentik Cirebon dalam bentuk yang mudah dibawa, nasi jamblang dalam bentuk kemasan atau nasi jamblang mini sangat cocok sebagai pilihan. Nikmati sensasi gurih dan pedas dalam setiap suapan yang akan membuat kamu semakin cinta dengan kuliner Cirebon.
4. Rengginang
Siapa yang tak kenal dengan rengginang? Makanan ringan yang terbuat dari ketan ini menjadi camilan khas di banyak daerah di Indonesia, termasuk Cirebon. Berbeda dengan rengginang dari daerah lain, rengginang khas Cirebon memiliki cita rasa yang lebih kaya karena tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan sedikit garam. Rengginang Cirebon juga dikenal dengan tekstur yang renyah dan gurih, sehingga membuat siapa saja yang mencobanya tak bisa berhenti makan.
Biasanya, rengginang di jual dalam berbagai bentuk dan ukuran, ada yang bulat, ada yang pipih, ada pula yang berbentuk kotak. Rengginang ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena selain enak, kemasannya yang praktis memudahkan kamu untuk membawanya pulang.
5. Madu Cirebon
Tak hanya makanan ringan berbahan dasar tepung atau ketan, Cirebon juga memiliki oleh-oleh khas berupa madu. Madu Cirebon di kenal memiliki kualitas yang sangat baik karena di hasilkan dari lebah yang menghisap nektar bunga di daerah sekitar pesisir utara Jawa. Madu ini tidak hanya terkenal karena rasa manisnya yang alami, tetapi juga kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Madu Cirebon cocok di jadikan oleh-oleh karena selain rasanya yang lezat, madu juga bisa di sajikan dalam berbagai cara, mulai dari langsung di konsumsi, dicampur dengan air hangat, hingga di gunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan atau minuman.