Telur ceplok adalah salah satu bahan makanan yang sangat gates of olympus praktis dan disukai banyak orang. Namun, bagaimana jika telur ceplok ini diolah dengan kuah kecap yang manis, gurih, dan sedikit pedas? Hasilnya adalah hidangan sederhana namun penuh cita rasa yang cocok untuk santap siang atau malam. Yuk, simak resep mudah berikut ini yang bisa Anda coba di rumah!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Telur Ceplok Kuah Kecap, Anda hanya memerlukan bahan-bahan slot gacor thailand yang sederhana dan mudah ditemukan:
- 4 butir telur (ceplok sesuai selera)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 buah cabai merah besar (iris serong, opsional)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-Langkah Memasak
- Siapkan Telur Ceplok
Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian ceplok telur satu per slot deposit 5rb satu hingga matang sesuai selera (setengah matang atau matang sempurna). Angkat dan sisihkan. - Tumis Bumbu
Panaskan sedikit minyak di wajan yang sama. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan sedikit kecokelatan. Tambahkan irisan cabai merah dan daun bawang, aduk hingga layu. - Buat Kuah Kecap
Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak hingga kuah mendidih dan mengental. - Masukkan Telur
Masukkan telur ceplok yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam kuah kecap. Balik telur perlahan agar kuah meresap. Masak selama 2–3 menit dengan api kecil. - Sajikan
Angkat telur ceplok kuah kecap dan pindahkan ke piring saji. Taburi dengan daun bawang segar atau bawang goreng untuk tambahan aroma dan rasa.
Tips dan Variasi
- Untuk rasa pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau sambal sesuai selera.
- Agar lebih kaya rasa, Anda bisa menambahkan potongan tahu goreng atau tempe goreng ke dalam kuah kecap.
- Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan seperti mentimun atau tomat untuk melengkapi hidangan.
Kenikmatan yang Cepat dan Praktis
Resep ini sangat cocok bagi Anda yang sibuk namun tetap ingin menyajikan makanan lezat untuk keluarga. Selain hemat waktu, bahan-bahannya juga sangat terjangkau. Telur ceplok yang diolah dengan kuah kecap memberikan rasa gurih manis yang menggugah selera, sehingga pasti disukai semua anggota keluarga.
Tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep ini di rumah. Dengan waktu kurang dari 30 menit, Anda sudah bisa menghadirkan hidangan yang sederhana namun menggugah selera. Selamat mencoba!